Lifestyle

Hugo l'originale

Door: Redactie
2838 keer gelezen

 

 

 

Italië is het land van de aperitivo-cultuur, lekker lang doorborrelen met kleine hapjes. Prosecco, Martini en Aperol Spritz kleuren de bars en terrassen. In de noordelijke regio Sud-Tirol is nu de Hugo helemaal hip, met name in de zomer.

Daar wordt het vooral zelf gemixt maar de cocktail is nu ook kant-en-klaar in Nederland te koop, de ‘Hugo Prosejito’. Kelly Strauss van Pasta e Più uit Asten haalde het drankje naar Nederland. Het is gemaakt van prosecco, vlierbessensiroop (sambuco), citroensap, muntblaadjes en een scheutje sodawater. In tegenstelling tot de meeste andere pre-mixdrankjes worden er geen e-nummers, smaakversterkers, smaakstoffen en conserveringsmiddelen toegevoegd. Het drankje heeft een zoete, fruitige en verfrissende smaak.

Het drankje komt van oorsprong uit de Noord-Italiaanse regio Zuid-Tirol. Il Giornale was er een paar dagen op bezoek en riep als het maar even kon: “Aperitivo, Hugo per favore”! We lieten ons vertellen dat de nieuwigheid er daar een beetje af is maar wij trekken ons daar niets van aan. Hugo is gewoon erg lekker!

 

Over auteur Redactie

Klik hier voor meer info over Redactie

Reageer op dit artikel